什么是碱性水?
几位健康作家保持健康和长寿的关键是管理和处置的酸性废物产品。虽然这取决于您的碱性水里开始，碱性离子水有丰富的碱性矿物质，这些碱性矿物质如钙、磷、镁、钠、钾、氯、铁、铜、钴、锰、碘、锌、钒，帮助使你的身体有更多的碱性和去除你的身体的酸性废物。
电解水机移除一些酸形成矿物的碱性水，取决于你选择的ph 值水平。例如，在 ph 值为 9.0 约三分之一的有害添加氟化物去除。同样适用于其他酸形成的矿物。沉积物和碳的预过滤器会去除氯和粒子的物质。
碱性水显然具有另一个特性 — — 水分子被重新配置形成更轻、 更简单，更容易被你的身体和你的细胞吸收的分子。
然而，我发现没有科学的证据，这是可能的。
另一项说明指出电离的碱性水给你一个额外的氧气，身体提供友好的方式来源。效果是类似于深呼吸、 运动或睡在新鲜的空气。氧气是一种重要的退行性疾病治疗和抗衰老疗法。氧气不足导致许多退化性疾病。
我听到一位科学家说，是，电离的水提供水平提高你的血液中氧的但它不会超出了你能做几次的深呼吸。在碱性水的防护，喝了它后感觉稍有活力，如果我在睡觉前喝了一杯，它的确是有意让我保持清醒。我知道的所有其他人有喝碱性水没有报告这种效果。
许多植物靠碱性离子水。
碱性水的用途
植物- 碱性水将中和酸性土壤和有效的效果。填充你的花瓶用碱性水能延长寿命使切花变得更新鲜。
烹饪和泡茶- 用碱性水泡咖啡和茶可以消除一些不良的副作用，当水中的 ph 值降低时加热水，二氧化碳自然的在空中被消除。
各种菜肴- 竹笋、 树芽、 海带会有丰富的天然味道，恶化味道将会消失。烹饪鱼时，鱼腥味将消失。
蔬菜有异味- 蔬菜在碱性水中浸泡上 20-30 分钟，异味会减少，柔软及味道更好。煮蔬菜使用碱性水，以提高风味，消除痛苦，以及带出自然的颜色。碱性水有助于保持维生素和矿物质含量而在烹饪过程中通常失去这些营养。
什么是酸性水?
酸性水正处于低于pH 7的位置。ph 值是指所用的氢离子和水一起混合。ph 值是从 0 到 14， 7 着中性，碱性和酸性都用不同的尺度来衡量。从零至7代表着酸度，越低的ph值等于越高的酸性度
酸在溶液中是主要的贡献者, 酸度在ph值中扮演着重要的角色，人体内的血液摄入我们所需要的食物和饮料。当ph值显示酸性低于7.0，它会释放氢氧根离子在水中，并使石蕊试纸由蓝色变成红色。
酸性水的用途
皮肤护理 : 改善你皮肤的肤色也使用了天然的止血剂，去除油脂和污垢，没有添加任何的化学品。
头发护理 : 用于清洗和漂洗头发，酸性水对头皮有很好的帮助平且能减少头皮屑
口腔护理 ：使用漱口水能杀死病菌，漱口也能帮助舒缓喉咙痛，刷牙能帮助去除牙菌斑。
皮肤问题: 有助于缓解皮肤干燥、 发痒或干裂并有助于清除痤疮、 银屑病和湿疹。
